最終更新: 2026/1/17

生パスタおすすめ20選

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2026年1月17日更新

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【マ・マー】

マ・マー生パスタフェットチーネ 150g

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【Nippn】

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【NISSIN】

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[冷凍]日清食品日清もちっと生パスタクリ－ミ－ボロネ－ゼ 1人前

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無印良品小麦の旨みひきたつ生パスタフェットチーネ 200g（100g×2袋） 15799916

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【無印良品】

無印良品小麦の旨みひきたつ生パスタリングイネ 200g（100g×2袋） 15799923

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【REGALO(レガーロ)】

REGALO(レガーロ) 生パスタリングイネ 110g ×6個

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【ラ・サルーテ】

ラ・サルーテ本田商店生パスタスパゲッティ 2食 200g×4袋

¥1,728税込

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【ラ・サルーテ】

ラ・サルーテ本田商店生パスタリングイネ 2食 200g×4袋

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【ノーブランド品】

【まとめ買い】丸め生パスタリングイネ 4食×2個

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【美味しさは元気の源自然の館】

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【株式会社さぬき麺心】

生パスタリングイネ 6食〔180g×3袋〕ポスト投函便配送

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生パスタの選び方ガイド

生パスタ選びで失敗しない！種類、原材料、保存方法まで、おいしい生パスタを見つけるためのポイントを解説します。

1

種類で選ぶ

生パスタには様々な種類があります。定番の「フェットチーネ」は濃厚なクリームソースと相性抜群。幅広麺でソースがよく絡みます。「リングイネ」は魚介系のあっさりしたソースに。「スパゲッティ」はトマトソースやミートソースなど、どんなソースにも合います。作りたい料理に合わせて選びましょう。

2

原材料をチェック

生パスタの主な原材料は小麦粉と水。小麦粉の種類によって風味が大きく変わります。デュラムセモリナ粉を使用したものは、コシが強く、小麦の風味が豊か。国産小麦を使用したものは、もちもちとした食感が特徴です。アレルギーがある場合は、原材料表示を必ず確認しましょう。

3

水分量と食感

生パスタは乾燥パスタに比べて水分量が多く、茹で時間が短いのが特徴です。水分量が多いほど、もちもちとした食感になります。購入する際は、パッケージに記載されている茹で時間を参考に、好みの食感を見つけましょう。一般的に、茹で時間は2～5分程度です。

4

保存方法を確認

生パスタは乾燥パスタよりも傷みやすいので、保存方法が重要です。冷蔵保存の場合は、購入後すぐに冷蔵庫に入れ、賞味期限内に食べきるようにしましょう。冷凍保存も可能ですが、風味や食感が多少落ちる場合があります。冷凍する場合は、小分けにしてラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れるのがおすすめです。

5

内容量と価格

生パスタは1人前あたり100g～120gが目安です。家族構成や食べる量に合わせて、必要な量を購入しましょう。価格は、種類や原材料、製造方法によって異なります。複数の商品を比較検討し、コストパフォーマンスの良いものを選ぶのがおすすめです。セールやまとめ買いを活用するのも良いでしょう。

生パスタに関するよくある質問

Q.生パスタと乾燥パスタの違いは何ですか？

A.生パスタは小麦粉と水を練って作られ、乾燥させていないため、もちもちとした食感が特徴です。乾燥パスタは、デュラムセモリナ粉と水を練って乾燥させたもので、保存性に優れています。茹で時間も異なり、生パスタの方が短時間で茹で上がります。風味も異なり、生パスタの方が小麦の風味が豊かです。

Q.生パスタの賞味期限はどれくらいですか？

A.生パスタの賞味期限は、商品によって異なりますが、冷蔵保存で3日～1週間程度が一般的です。購入後は、パッケージに記載されている賞味期限を確認し、期限内に食べきるようにしましょう。冷凍保存すれば、1ヶ月程度保存できますが、風味や食感が多少落ちる可能性があります。

Q.生パスタを茹でる時の注意点は？

A.生パスタは茹で時間が短いので、茹ですぎに注意しましょう。沸騰したお湯に塩を加え、パスタをほぐしながら入れます。茹で時間は、パッケージに記載されている時間を参考に、好みの硬さに調整してください。茹で上がったら、すぐにソースと絡めると美味しくいただけます。

Q.生パスタに合うソースは？

A.生パスタは、様々なソースと相性が良いですが、特にクリームソースやトマトソース、ミートソースなどがおすすめです。フェットチーネには濃厚なクリームソース、リングイネには魚介系のあっさりしたソース、スパゲッティにはトマトソースやミートソースがよく合います。お好みのソースで楽しんでください。

Q.生パスタはどこで買えますか？

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生パスタの選び方ガイド

生パスタ選びで失敗しない！種類、原材料、保存方法まで、おいしい生パスタを見つけるためのポイントを解説します。

1

種類で選ぶ

生パスタには様々な種類があります。定番の「フェットチーネ」は濃厚なクリームソースと相性抜群。幅広麺でソースがよく絡みます。「リングイネ」は魚介系のあっさりしたソースに。「スパゲッティ」はトマトソースやミートソースなど、どんなソースにも合います。作りたい料理に合わせて選びましょう。

2

原材料をチェック

生パスタの主な原材料は小麦粉と水。小麦粉の種類によって風味が大きく変わります。デュラムセモリナ粉を使用したものは、コシが強く、小麦の風味が豊か。国産小麦を使用したものは、もちもちとした食感が特徴です。アレルギーがある場合は、原材料表示を必ず確認しましょう。

3

水分量と食感

生パスタは乾燥パスタに比べて水分量が多く、茹で時間が短いのが特徴です。水分量が多いほど、もちもちとした食感になります。購入する際は、パッケージに記載されている茹で時間を参考に、好みの食感を見つけましょう。一般的に、茹で時間は2～5分程度です。

4

保存方法を確認

生パスタは乾燥パスタよりも傷みやすいので、保存方法が重要です。冷蔵保存の場合は、購入後すぐに冷蔵庫に入れ、賞味期限内に食べきるようにしましょう。冷凍保存も可能ですが、風味や食感が多少落ちる場合があります。冷凍する場合は、小分けにしてラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れるのがおすすめです。

5

内容量と価格

生パスタは1人前あたり100g～120gが目安です。家族構成や食べる量に合わせて、必要な量を購入しましょう。価格は、種類や原材料、製造方法によって異なります。複数の商品を比較検討し、コストパフォーマンスの良いものを選ぶのがおすすめです。セールやまとめ買いを活用するのも良いでしょう。

生パスタに関するよくある質問

Q.生パスタと乾燥パスタの違いは何ですか？

A.生パスタは小麦粉と水を練って作られ、乾燥させていないため、もちもちとした食感が特徴です。乾燥パスタは、デュラムセモリナ粉と水を練って乾燥させたもので、保存性に優れています。茹で時間も異なり、生パスタの方が短時間で茹で上がります。風味も異なり、生パスタの方が小麦の風味が豊かです。

Q.生パスタの賞味期限はどれくらいですか？

A.生パスタの賞味期限は、商品によって異なりますが、冷蔵保存で3日～1週間程度が一般的です。購入後は、パッケージに記載されている賞味期限を確認し、期限内に食べきるようにしましょう。冷凍保存すれば、1ヶ月程度保存できますが、風味や食感が多少落ちる可能性があります。

Q.生パスタを茹でる時の注意点は？

A.生パスタは茹で時間が短いので、茹ですぎに注意しましょう。沸騰したお湯に塩を加え、パスタをほぐしながら入れます。茹で時間は、パッケージに記載されている時間を参考に、好みの硬さに調整してください。茹で上がったら、すぐにソースと絡めると美味しくいただけます。

Q.生パスタに合うソースは？

A.生パスタは、様々なソースと相性が良いですが、特にクリームソースやトマトソース、ミートソースなどがおすすめです。フェットチーネには濃厚なクリームソース、リングイネには魚介系のあっさりしたソース、スパゲッティにはトマトソースやミートソースがよく合います。お好みのソースで楽しんでください。

Q.生パスタはどこで買えますか？

A.

生パスタは、スーパーマーケットやデパート、オンラインショップなどで購入できます。最近では、自家製生パスタを提供するレストランも増えています。オンラインショップでは、様々な種類の生パスタが手軽に購入できるので、比較検討しやすいでしょう。近くのスーパーで探すのも良いでしょう。

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