最終更新: 2026/1/21

もつ鍋人気おすすめ20選

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2026年1月21日更新

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博多名物黒毛和牛もつ鍋セット牛モツ 200g×6袋(1.2㎏ 6～7人前) 大容量 / 和風醤油スープ250g×3袋付きモツ鍋国産ホルモン鍋もつ牛肉肉牛ホルモン - BAYU STORE - 商品画像

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伊達のくらもつ鍋セットあっさり塩スープ (2~3人前) [お取り寄せ人気国産牛もつ使用ホルモン博多名物グルメちゃんぽん麺付き冷凍モツ鍋] - 伊達のくら - 商品画像

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伊達のくらもつ鍋セット九州醤油スープ (2~3人前) [お取り寄せ人気国産牛もつ使用ホルモン博多名物グルメちゃんぽん麺付き冷凍モツ鍋] - 伊達のくら - 商品画像

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九州の宝物博多名物黒毛和牛小腸100% 特選もつ鍋セット (醤油味) 4人前〆のちゃんぽん麺付き冷凍もつ鍋人気お取り寄せ福岡博多九州 - 九州の宝物 - 商品画像

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九州の宝物博多名物黒毛和牛小腸100% 特選もつ鍋セット (味噌味) 4人前〆のちゃんぽん麺付き冷凍もつ鍋人気お取り寄せ福岡博多九州 - 九州の宝物 - 商品画像

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もつ鍋人気の選び方ガイド

ぷるぷるもつと出汁が決め手！失敗しないもつ鍋選びは、もつの種類、スープ、量、具材の4つが重要です。

1

もつの種類をチェック

もつ鍋の主役は、なんといっても「もつ」。定番は小腸ですが、大腸、ハツ、センマイなど様々な部位があります。小腸は脂が多く濃厚な味わい、大腸は弾力のある食感が特徴です。ミックスもつなら色々な味が楽しめます。国産牛もつは臭みが少なく、より美味しくいただけます。産地やブランドも確認しましょう。

2

スープの種類を選ぶ

スープはもつ鍋の味を大きく左右します。定番は醤油ベースですが、味噌、塩、ポン酢など種類豊富。醤油ベースはあっさりとしていて、もつの旨味を引き立てます。味噌ベースはコクがあり、寒い季節にぴったり。塩ベースはさっぱりとしていて、もつの甘みを味わえます。ポン酢は柑橘系の風味が爽やかです。好みに合わせて選びましょう。

3

量と人数で選ぶ

もつ鍋セットは、1人前、2人前、3～4人前など、様々な容量で販売されています。1人前の目安は、もつ150～200g程度。大人数で楽しむ場合は、容量の大きいセットを選ぶか、複数セット購入するのがおすすめです。冷凍保存できるものを選べば、急な来客にも対応できます。

4

セット内容を確認

もつ鍋セットには、もつ、スープの他に、麺、野菜、薬味などが含まれている場合があります。麺は、ちゃんぽん麺、うどん、ラーメンなど種類があります。野菜は、キャベツ、ニラ、ごぼうなどが定番です。薬味は、ニンニク、唐辛子、柚子胡椒などがあります。必要なものが全て揃っているか、確認しましょう。

5

口コミ・レビューを参考にする

実際に購入した人の口コミやレビューは、商品の品質や味を知る上で非常に参考になります。「もつの臭みが少ない」「スープが美味しい」「コスパが良い」など、具体的な意見を参考に、自分に合ったもつ鍋を選びましょう。特に、味の好みは人それぞれなので、複数のレビューを比較検討することが大切です。

もつ鍋人気に関するよくある質問

Q.もつ鍋の〆は何がおすすめですか？

A.定番はちゃんぽん麺です。もつの旨味が溶け出したスープを吸って、格別な味わいになります。ご飯を入れて雑炊にするのもおすすめです。卵でとじれば、さらに美味しくなります。その他、うどんやラーメンも合います。スープの味に合わせて、色々な〆を試してみましょう。

Q.もつ鍋の臭みが気になる場合はどうすればいいですか？

A.下処理を丁寧に行うことが重要です。もつを流水でよく洗い、臭みの元となる血合いや汚れを取り除きましょう。下茹でする際に、生姜やネギの青い部分を加えると、臭みを抑える効果があります。また、調理する際に、ニンニクや唐辛子を多めに加えるのもおすすめです。

Q.冷凍もつ鍋の解凍方法はどうすればいいですか？

A.冷蔵庫で自然解凍するのがおすすめです。時間はかかりますが、もつの旨味を損なわずに解凍できます。急ぎの場合は、流水解凍も可能です。ただし、電子レンジでの解凍は、もつの品質を損なう可能性があるため、避けた方が良いでしょう。解凍後は、早めに調理してください。

Q.もつ鍋に合う野菜は何ですか？

A.定番はキャベツとニラです。キャベツは甘みがあり、スープの旨味を吸って美味しくなります。ニラは風味豊かで、食欲をそそります。その他、ごぼう、もやし、豆腐、きのこ類なども合います。季節の野菜を加えて、アレンジするのもおすすめです。

Q.もつ鍋のスープが濃すぎる場合の対処法は？

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もつ鍋人気の選び方ガイド

ぷるぷるもつと出汁が決め手！失敗しないもつ鍋選びは、もつの種類、スープ、量、具材の4つが重要です。

1

もつの種類をチェック

もつ鍋の主役は、なんといっても「もつ」。定番は小腸ですが、大腸、ハツ、センマイなど様々な部位があります。小腸は脂が多く濃厚な味わい、大腸は弾力のある食感が特徴です。ミックスもつなら色々な味が楽しめます。国産牛もつは臭みが少なく、より美味しくいただけます。産地やブランドも確認しましょう。

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スープの種類を選ぶ

スープはもつ鍋の味を大きく左右します。定番は醤油ベースですが、味噌、塩、ポン酢など種類豊富。醤油ベースはあっさりとしていて、もつの旨味を引き立てます。味噌ベースはコクがあり、寒い季節にぴったり。塩ベースはさっぱりとしていて、もつの甘みを味わえます。ポン酢は柑橘系の風味が爽やかです。好みに合わせて選びましょう。

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量と人数で選ぶ

もつ鍋セットは、1人前、2人前、3～4人前など、様々な容量で販売されています。1人前の目安は、もつ150～200g程度。大人数で楽しむ場合は、容量の大きいセットを選ぶか、複数セット購入するのがおすすめです。冷凍保存できるものを選べば、急な来客にも対応できます。

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セット内容を確認

もつ鍋セットには、もつ、スープの他に、麺、野菜、薬味などが含まれている場合があります。麺は、ちゃんぽん麺、うどん、ラーメンなど種類があります。野菜は、キャベツ、ニラ、ごぼうなどが定番です。薬味は、ニンニク、唐辛子、柚子胡椒などがあります。必要なものが全て揃っているか、確認しましょう。

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口コミ・レビューを参考にする

実際に購入した人の口コミやレビューは、商品の品質や味を知る上で非常に参考になります。「もつの臭みが少ない」「スープが美味しい」「コスパが良い」など、具体的な意見を参考に、自分に合ったもつ鍋を選びましょう。特に、味の好みは人それぞれなので、複数のレビューを比較検討することが大切です。

もつ鍋人気に関するよくある質問

Q.もつ鍋の〆は何がおすすめですか？

A.定番はちゃんぽん麺です。もつの旨味が溶け出したスープを吸って、格別な味わいになります。ご飯を入れて雑炊にするのもおすすめです。卵でとじれば、さらに美味しくなります。その他、うどんやラーメンも合います。スープの味に合わせて、色々な〆を試してみましょう。

Q.もつ鍋の臭みが気になる場合はどうすればいいですか？

A.下処理を丁寧に行うことが重要です。もつを流水でよく洗い、臭みの元となる血合いや汚れを取り除きましょう。下茹でする際に、生姜やネギの青い部分を加えると、臭みを抑える効果があります。また、調理する際に、ニンニクや唐辛子を多めに加えるのもおすすめです。

Q.冷凍もつ鍋の解凍方法はどうすればいいですか？

A.冷蔵庫で自然解凍するのがおすすめです。時間はかかりますが、もつの旨味を損なわずに解凍できます。急ぎの場合は、流水解凍も可能です。ただし、電子レンジでの解凍は、もつの品質を損なう可能性があるため、避けた方が良いでしょう。解凍後は、早めに調理してください。

Q.もつ鍋に合う野菜は何ですか？

A.定番はキャベツとニラです。キャベツは甘みがあり、スープの旨味を吸って美味しくなります。ニラは風味豊かで、食欲をそそります。その他、ごぼう、もやし、豆腐、きのこ類なども合います。季節の野菜を加えて、アレンジするのもおすすめです。

Q.もつ鍋のスープが濃すぎる場合の対処法は？

A.

水を少しずつ加えて、味を調整しましょう。出汁を加えるのもおすすめです。昆布だしや鶏ガラだしなど、好みの出汁を加えてみてください。また、野菜を多めに加えることで、スープの濃度を薄めることができます。味を見ながら、調整してください。

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